New☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ・ロゼ（イタリア）
しつこくない優しい甘さ。酸と泡で綺麗に甘さが引いていく辛口ロゼ。
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊スティムソンエステート セラーズ シャルドネ（アメリカ）
りんごとキャラメルをミックスしたような甘い香りが一体化したワイン。
広大な畑だからこそ可能な品種管理に加えて徹底した温度管理によって
実現した変わらない味わい！とにかく美味！！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,900 グラス￥660
★赤ワイン
＊カディス・ノヴェッロ・ボッチョーロ（イタリア）
フレッシュで活き活きとした酸が感じられ、フローラルな香りのワイン。
輝くルビーのような色合い、柔らかく心地よい味わいが特徴。
固有品種にカベルネソーヴィニヨンやメルローもブレンドされ綺麗なミディアムボディ。
・・・フルボトル￥2,800 デキャンタ￥1,500 グラス￥500
＊ボッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ レ・ポイアーネ（イタリア）
リパッソという伝統的製法で造られた赤ワイン。
ワイン好きにはたまらないリッチなコクが◎。
・・・フルボトル￥4,000 デキャンタ￥2,200 グラス￥750
＊バローロ リヴァータ （イタリア）
イタリアでは「ワインの王様」と呼ばれる。
その品格にふさわしい別格の味わい！
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,700 グラス￥850
＊クネ リオハ インペリアル グラン・レセルバ（スペイン）
・・・「最高のワインを造ること」を証明したクネのフラッグシップワイン。
インペリアルは毎年造られず、良質なヴィンテージのみ作られます。
ベリーとスパイスの複雑な香り。
味わいは香りで感じられた要素に加え、力強く、凝縮した果実の甘味と酸味が
バランス良く絡み合い、エレガントで長い余韻が感じられます。
・・・フルボトル￥8,800 デキャンタ￥4,500 グラス￥1500
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
http://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
