★牡蠣のリングイネ

2014-10-08

★牡蠣のリングイネ

大ぶりな牡蠣のぷりっとした食感と
ふわっと広がる旨味・香りを存分に味わえるパスタです。
リングイネは断面が扁平で、真ん中と端の火の通りに差が出て
アルデンテの歯ごたえと弾力がより楽しめます。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

-trattoria Rossole-

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