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◆2023年営業終了のお知らせ
◆2023年営業終了のお知らせ
おかげさまで無事に2023年の営業を終えることが出来ました。
本年は10周年を迎えることが出来まして、素晴らしい節目年となりました。
変わらずロッソーレを温かく支えて下さいますお客様方に家族一同心より感謝申し上げます。
長年に渡りお世話なりまして本当にありがとうございます。
更に美味しい料理をご提供し、お客様のご期待に応えるべく日々勉強・挑戦して参ります。
◆新年は1月6日(土)ランチタイム 12:00より営業を開始させて頂きます。
皆様のご来店をお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★12/29~ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
年内は30日 土曜まで営業させて頂きます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
★12/29~ Cena おすすめアラカルト
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギのマリネ 等)
・真鯛/平目のカルパッチョ
・真鯛のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース/バジルソース)
・金目鯛のアクアパッツァ
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/赤ワインソー/黒トリュフの赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース)
・豚ヒレ肉のソテー(バルサミコソース/ゴルゴンゾーラソース/バジルのトマトソース)
・渡り蟹のア ラビアータ リングイネ
・アスパラのパルミジャーノチーズリゾット など
皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

【年末年始営業のお知らせ】
【年末年始営業のお知らせ】
いつもご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
年末年始の営業に関しましてのご案内です。
★年内12月30日(土)まで通常通り営業致します。
★新年は1月6日(土)ランチタイムより営業を開始致します。
■12月2日(土)ディナータイム:貸切営業となります。予めご了承下さい。
クリスマス&年末年始に掛けまして、ご予約・ご来店を心からお待ち申し上げております。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内換気を行いながら営業をさせて頂いております。
ご来店頂きます際には、暖かい服装でお越し下さいますようお願い申し上げます。
何卒宜しくお願い申し上げます。
trattoria Rossole

☆12/20(水) お休み致します
いつもご利用頂きまして、ありがとうございます。
★12/20(水)は終日設備修理・清掃作業の為にお休みさせて頂きます。
お客様方には大変ご迷惑をお掛けしておりまして誠に申し訳ございません。
☆12/21(木)ランチタイムは通常通り12時オープンです。
何卒ご理解ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。
trattoria Rossole

◆11/29(水)ディナータイムのみ営業します
いつもご利用頂きましてありがとうございます。
◆11/29(水)は店内設備点検作業の為に、ディナータイムのみ営業させて頂きます。
11/29(水) 営業時間:DINNER 18:00-22:00/LO.21:00
皆様のご予約ご来店を心よりお待ち申し上げております。
-trattoria Rossole-

★11/8~ Cena おすすめアラカルト
★11/8~ Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ 等)
・平目/トビウオのカルパッチョ
・鰆のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース/バジルソース)
・真鯛のアクアパッツァ
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/赤ワインソー//黒トリュフの赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース)
・鶏肉のソテー(バルサミコソース/ゴルゴンゾーラソース/バジルのトマトソース)
・渡り蟹のア ラビアータ リングイネ
・真鯛と小松菜・トマトのペペロンチーノ
・生ハムの冷製カルボナーラ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★11/3~ 土日・祝日限定ランチメニュー
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
★11/3~ 土日・祝日限定ランチメニュー
A )サラダランチ ¥1,600~
・彩りサラダ
・本日のパスタ(大盛り+¥150です)
・お好きなドルチェ
・カフェ
B )ワインランチ ¥1,600~
・プレミアムモルツハーフ(240ml)※+¥150で380mlに変更可です
or 白グラスワイン or 赤グラスワイン or ノンアルコールビール
・彩りサラダ
・本日のパスタ(大盛り+¥150です)
※カフェは+¥150です
※ドルチェは+¥300です
C )パスタランチ ¥1,950~
・サラダと前菜5種盛り合わせ(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ 等)
・自家製フォカッチャ(食べ放題です)
・本日のパスタ(大盛り+¥150です)
・カフェ
※ドルチェは+¥300です
D )メインランチ お肉料理:¥2,150
メインランチ お魚料理:¥2,350
・サラダと前菜5種盛り合わせ(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ 等)
・自家製フォカッチャ(食べ放題です)
・本日のお肉料理orお魚料理
・カフェ
※ドルチェは+¥300です
●本日のパスタは以下よりお選び下さい *大盛り:+¥150です
ベーコンと三種きのこ・長ネギのペペロンチーノ
ツナと小柱・ほうれん草のトマトソース
鶏挽肉と白菜のゴルゴンゾーラクリームソース
ミートソース
ボンゴレビアンコ
厚切りベーコンのカルボナーラ
カニのトマトクリーム <※+¥100です>
●本日のお肉料理/お魚料理は以下よりお選び下さい。
お肉料理:鶏肉のカツレツ 粒マスタードソース
お魚料理:鮮魚のソテー オリーブ・ケッパーのトマトソース
●カフェは以下よりお選び下さい。
コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶
●ドルチェは以下よりお選び下さい。
ティラミス、パンナコッタ、バニラアイスクリーム
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
trattoria Rossole


★日本の新酒 甲州/マスカット ベーリーA ロゼ 2023 解禁です!
いつもご利用頂きましてありがとうございます。
11/3より
・日本の新酒 甲州 2023
・日本の新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2023
併せて解禁です。
数量限定でご提供です。
爽やかな香りが広がる気分華やぐ味わいの白ワイン&ロゼワイン♪
今年の日本の新酒を是非お試し下さい!
★日本の新酒 甲州 2023(日本 辛口)
すだち等の和柑橘の爽やかな香りが広がる気分華やぐ味わい。
うまみがしっかりと感じられ、旬の魚介類によく合う白ワイン。
・・・ボトル ¥3,200 デキャンタ¥1,700 グラス ¥600
★日本の新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2023(日本 ミディアムボディ)
華やかな香りが広がり、ぶどうを頬張ったようなフルーティな味わい。
しっかりとした厚み・複雑さも感じられ、根菜やきのこ類と合うロゼワイン。
・・・ボトル ¥3,200 デキャンタ¥1,700 グラス ¥600
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-

★イタリア新酒 ノヴェッロ 解禁です!
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
10/30よりイタリア ノヴェッロ ポエジーエ 2023 解禁です。
輝くルビーのような色合いで柔らかく心地良い味わいの赤ワイン♪
数量限定でご提供です。
今年の新酒を是非お試し下さい!
★ノヴェッロ ポエジーエ 2023 (イタリア ミディアムボディ)
地ぶどうと国際品種をバランスよくブレンドしたフルーティーな新酒。
輝くルビーのような色合い。 柔らかく心地良い味わい。
・・・ボトル ¥3,200 デキャンタ ¥1,700 グラス ¥600
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ 等)
・真鯛/平目のカルパッチョ
・鰆のポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース/バジルソース)
・真鯛のアクアパッツァ
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/赤ワインソー//黒トリュフの赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース)
・鶏肉のソテー(バルサミコソース/ゴルゴンゾーラソース/バジルのトマトソース)
・渡り蟹のア ラビアータ リングイネ
・真鯛と小松菜・トマトのペペロンチーノ
・生ハムの冷製カルボナーラ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆10/22~ Rossoleおすすめワインリスト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気しております。
※ご来店の際に手指消毒の徹底をお願いしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。
☆10/22~ Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
*サンテロ ブラック ブリュット (イタリア 辛口 )
泡立ちは力強く、スッキリとした爽やかな果実味。
幅広い料理との相性が抜群で、リーズナブルな価格ながら
本格派の味わいを実現したスプマンテです。
・・・フルボトル¥3,000 グラス¥600
★白ワイン
*エラ グリッロ オーガニック (イタリア 辛口)
密を含む甘い果実香に、蜜柑の花のようなフローラル感。
口に含むと穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみを魅せる。
ボリュームがあり、大らかさを感じるオーガニックワイン。
・・・ ボトル¥2,700 デキャンタ¥1,550 グラス¥550
*ヴァイン イン フレイム シャルドネ (ルーマニア 辛口)
トロピカルフルーツの力強い香りに、バニラのニュアンスも感じられる。
厚みのある果実感と心地よい酸、しっかりとした樽感、コクのある味わい深い辛口白ワインです。
・・・フルボトル¥3,500 デキャンタ¥1,950 グラス¥650
★赤ワイン
*デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ(チリ フルボディ )
濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイスの香り。
深みと奥行のある本格派の赤ワイン。
エレガントで心地よいオークが広がる一歩秀でたバリューカベルネです。
・・・フルボトル¥3,000 デキャンタ¥1,700 グラス¥600
*パッショーネ レアーレ 2020 トッレヴェント (イタリア フルボディ )
完熟したブルーベリーなどのアロマ。
フレッシュかつ濃厚な舌触りは遅摘みによって糖度がしっかりと上がったブドウを想わせる。
タンニンは柔らかく滑らかなボディのワインです。
・・・フルボトル¥3,800 デキャンタ¥2,100 グラス¥700
*カンティーネ サンシルベストロ バローロ(イタリア フルボディ)
完熟したアセロラや、フレッシュなブルーベリーの果実味。
ミントやペッパーのアクセント!心地よい酸と味わい深い舌触り。
ワインの王様の逞しさを是非、ご堪能下さい!
・・・フルボトル¥7,500 デキャンタ¥3,950 グラス(80cc)¥1,000
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-






