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☆12/10～ Rossoleおすすめワインリスト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気しております。
※座席数を減らし間隔を確保し、各テーブル間に飛沫防止パーテーションを設置しております。
※ご来店の際に手指消毒の徹底をお願いしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。
☆12/10～ Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ シャルドネ （イタリア 辛口）
柑橘果実のような爽やかな香り・味わいでさっぱりとした本格辛口。
旨味があり、泡も綺麗でどんな料理にも合う大変飲み易いスパークリングワイン。
・・・フルボトル￥3,000 グラス￥600
★白ワイン
＊日本の新酒 甲州 2022＜白／辛口＞
山梨県産ぶどうを100％使用
和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられる
気分が華やぐような味わい。
・・・ ボトル¥3,000 デキャンタ¥1,700 グラス¥600
＊ドンナ マルツィア シャルドネ オーク樽 熟成 （イタリア 辛口）
香り・味わい共に華やかでフルーティな印象。
カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出。
・・・フルボトル￥2,800 デキャンタ￥1,600 グラス￥550
★赤ワイン
＊日本の新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2022＜ロゼ／やや辛口＞
山梨県産ぶどうを100％使用
ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く
フルーティで心躍るような味わい。
・・・ ボトル¥3,000 デキャンタ¥1,700 グラス¥600
＊アジィエンダ アグリコーラ グラーティ カヴァリエーレ カベルネＳ メルロー （イタリア ミディアムボディ）
サンジョヴェーゼ種を主体に造られるイタリアの代表的な赤ワイン。
果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
＊ディーレ バルベーラ ダスティ オーク樽 熟成（イタリア フルボディ）
オーク樽で熟成したバルベーラの深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる芳醇な味わいが魅力的な1本。
手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,750 グラス￥650
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★12/1～ 平日限定ランチメニュー
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※座席数を減らし間隔を確保し、各テーブル間に飛沫防止パーテーションを設置しております。
※ご来店の際に手指消毒の徹底をお願いしております。
ご協力の程よろしくお願い致します。
★12/1～ 平日限定ランチメニュー
・本日のパスタ ＜＊大盛り：＋￥150です＞
A 秋鮭と水菜・アンチョビのペペロンチーノ ￥1,100
B ベーコンと茄子のトマトソース ￥1,100
C 合い挽き肉とカボチャ・ほうれん草のクリームソース ￥1,100
・本日のお肉料理 ￥1,200
鶏肉のカツレツ ローズマリーのトマトソース
・本日のお魚料理 ￥1,200
鮮魚のソテー アメリケーヌクリームソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー ＜＊大盛り：＋￥150です＞
（＋￥250で彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。）
A ミートソース ￥1,100
B ボンゴレ ビアンコ ￥1,100
C カルボナーラ ￥1,050
＋￥150でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥300で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、バニラアイスクリーム、チョコレートムース）
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★平日限定 12：00～L.O.14:20迄
ランチメニューご注文のお客様に ＋￥500でドリンク飲み放題＆ドルチェ1品セット★
・コーヒーor紅茶（HOT/ICE）飲み放題
＋
・お好きなドルチェ1品(ティラミス、パンナコッタ、バニラアイスクリーム、チョコレートムース）
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
プレミアム付 大田区内共通商品券 ご利用可能です
いつもRossoleをご利用頂きましてありがとうございます。
プレミアム付 大田区内共通商品券 デジタルタイプ・紙タイプ共にご利用が可能です。
※紙タイプの商品券ご利用につきましては、お釣りが出ませんので現金の御用意も併せましてお願い致します。
ご了承下さいますよう宜しくお願い申し上げます。
皆様の御来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
日本の新酒 甲州 2022／マスカット・ベーリーA ロゼ 2022 解禁
日本ワイン新酒 11/3 解禁です。
・日本の新酒 甲州 2022＜白／辛口＞
山梨県産ぶどうを100％使用
和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられる
気分が華やぐような味わい。
・・・ ボトル¥3,000 デキャンタ¥1,700 グラス¥600
・日本の新酒 マスカット・ベーリーA ロゼ 2022＜ロゼ／やや辛口＞
山梨県産ぶどうを100％使用
ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く
フルーティで心躍るような味わい。
・・・ ボトル¥3,000 デキャンタ¥1,700 グラス¥600
この時期だけの味わいを数量限定で御用意しております。
皆様の御来店をお待ちしております。trattoria Rossole
☆アスパラのパルミジャーノチーズリゾット
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
秋冬期限定のアスパラのパルミジャーノチーズリゾット ご提供スタートです！
ディナータイムでのご提供ですので、是非お試し下さい。
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギのマリネ 等）
・石鯛／平目の2種盛りカルパッチョ
・鰆のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルのトマトソース）
・ウニのトマトクリームリングイネ
・白身魚と水菜・オリーブのリゾット
・アスパラのパルミジャーノチーズリゾット など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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★10/21～ Cena おすすめアラカルト
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
※感染拡大防止対策と致しまして、店内を十分に換気した状態で営業をさせて頂いております。
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギのマリネ）
・真鯛／アオハタ 2種盛りカルパッチョ
・鰆のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ブルーベリーのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・鶏肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース／バジルトマトソース）
・茄子と青唐辛子のアラビアータ
・ウニのトマトクリーム リングイネ
など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆調理スタッフ募集のご案内
いつもRossoleをご利用頂きましてありがとうございます。
Rossoleでは以下内容にて調理スタッフを募集しております。
◆料理を覚えたい方
◆調理経験者優遇
曜日：①水曜～金曜 17：00～
時給 ￥1,100～
※22時以降 ￥1,375
②土・日曜 11：00～
時給 ￥1,200～
※22時以降 ￥1,500
土・日曜 まかない有り
・交通費 1日￥800まで支給
※お問い合わせはお電話でお願い致します。
TEL：03-6755-6900
トラットリア ロッソーレ 金井まで
お問い合わせをお待ちしております。
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池上本門寺 お会式期間中の営業のお知らせ
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池上本門寺 お会式期間中の営業と致しまして
☆10月12,13日 ランチ ディナー共に店内通常営業致します。
LUNCH 12:00-14:00／LO.14:00
DINNER 18:00-22:00／LO.21:00
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げます。
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★10/9（日）ランチタイム貸切営業のお知らせ
☆貸切営業のお知らせ
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★10/9（日）ランチタイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
10/9（日）ディナータイムは18時より通常営業致します。
皆様のご来店・ご予約を心よりお待ちしております。
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◆合鴨のロースト ブルーベリーのソース
いつもRossoleをご利用頂きまして誠にありがとうございます。
◆合鴨のロースト ブルーベリーのソース
ディナータイム アラカルト 季節限定メニューにてご提供中です。
皆様の御来店をお待ち申し上げております。
-trattoria Rossole-
