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★3/5～ Cena おすすめアラカルト
★3/5～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜6種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ・エビマリネ）
・カワハギ／平目のカルパッチョ
・鰆のポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・ホタテ小貝のワイン蒸し
・和牛の赤ワイン煮込み
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／ゴルゴンゾーラソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／フォアグラのソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんとバルサミコのソース）
・そら豆のパルミジャーノチーズリゾット
・ウニのトマトクリームスパゲティ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★豚バラ肉とレタスのペペロンチーノ
★豚バラ肉とレタスのペペロンチーノ
皆様のご来店をお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★2/15～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜6種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・ゴボウのソテー・ホタテ／キビナゴのマリネ）
・ニシンのカルパッチョ
・サワラのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／ブルーベリーのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／黒トリュフの赤ワインソース／フォアグラソース）
・ウニのトマトクリーム
・牡蠣のリゾット など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
New☆Rossoleおすすめワインリスト
New☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
◆カペッタ・ブリュット（イタリア・辛口）
フレッシュなフルーティーさ。
シャープな味わいです。
・・・フルボトル￥3,500 グラス￥650
★白ワイン
◆パイアラ ビアンコ（イタリア 辛口）
フレッシュで滑らかな味わい。程よい酸味と柔らかい香りの辛口！
・・・フルボトル￥2,300 デキャンタ￥1,400 グラス￥500
◆サルトーリ ソアヴェ オーガニック (イタリア 辛口）
柑橘を想わせるフレッシュな果実味。清涼感のあるすっきりとした味わい！
飲み飽きしない万能タイプの白ワイン。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,700 グラス￥600
★赤ワイン
◆フェウド アランチョ カベルネソーヴィニヨン（イタリア ミディアムボディ）
カベルネソーヴィニヨン特有のアロマと果実味。
ジューシーで滑らかさが魅力です！
・・・フルボトル￥2,700 デキャンタ￥1,600 グラス￥570
◆ヴァルポリチェッラ クラシコ ネグラーレ（イタリア ミディアムボディ）
ヴァルポリチェッラ村周辺を代表するネグラーレ社が造る
タンニン控えめな酸味がシャープでフルーティーな赤ワインです。
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,800 グラス￥650
◆バローロ パトレス（イタリア フルボディ）
完熟したアセロラや、フレッシュなブルーベリーの果実。
ミントやペッパーのアクセント！心地よい酸と味わい深い舌触り。
ワインの王様の逞しさと、その長く続く余韻をお楽しみください！
・・・フルボトル￥6,500 デキャンタ￥3,500 グラス￥1,200
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★2/3～ Rossole Pranzo
★2/3～ Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥1,000 ＜大盛りは+￥150です＞
A 豚バラ肉とレタスのペペロンチーノ
B エビと菜花・バジルのトマトソース
C 鶏肉とほうれん草のアンチョビクリームソース
・本日のお肉料理 ￥1,100
豚ひれ肉のソテー ポルチーニ茸のソース
・本日のお魚料理 ￥1,100
鮮魚のソテー 香味野菜のトマトソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース ￥1,000
B ボンゴレ ビアンコ ￥950
C カルボナーラ ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、チョコレートムース、バニラアイスクリーム）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★秋鮭とかぶ・長ネギのペペロンチーノ
★秋鮭とかぶ・長ネギのペペロンチーノ
秋鮭の旨味の中に、歯応えのあるかぶと長ネギが美味しさのアクセントになっております。
ご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★1／25～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・ゴボウのソテー・インゲンペペロンチーノ・ホタテのマリネ）
・サーモン／シマアジのカルパッチョ
・ブリ／ニシンのポワレ（アンチョビクリームソース／ワインバターソース／マリナーラソース／バジルソース）
・厚切り豚肉のグリル ローズマリー・にんにくのソース
・豚ヒレ肉のソテー （バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／赤ワインソース／フォアグラソース）
・ウニのトマトクリームソース
・牡蠣のリゾット など
-trattoria Rossole-
★1/9～ Rossole Pranzo
★1/9～平日限定 Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥1,000
A 秋鮭とかぶ・長ネギのペペロンチーノ
B 豚ひき肉としめじ・キャベツのトマトソース
C 小柱・ツナとじゃが芋・白菜のクリームソース
・本日のお肉料理 ￥1,100
豚ヒレ肉のソテー ポルチーニ茸のソース
・本日のお魚料理 ￥1,100
ブリのソテー 香味野菜のトマトソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース ￥1,000
B ボンゴレ ビアンコ ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、チョコレートムース、バニラアイスクリーム）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★真鯛のソテー マリナーラソース
★真鯛のソテー マリナーラソース
ふっくらと焼き上げた真鯛に、深みのある味わいのマリナーラソースを添えます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。
本年も皆様のご期待に添えますよう日々精進して参ります。
1月4日（土）よりランチタイム・ディナータイム共に通常営業を開始致します。
2020年もRossoleをよろしくお願い申し上げます。
-trattoria Rossole-
