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☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン4種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ・シャルドネ (イタリア 辛口）
柑橘果実のような爽やかな香り・味わいで、さっぱりとした本格辛口。
旨みがあり泡も綺麗で、どんな料理にも合う大変飲み易いスパークリングワイン。
・・・フルボトル￥2,800 グラス￥600
★白ワイン
＊ジャパンプレミアム 甲州（日本 新酒）
日本が世界に誇る日本のブドウ100％の新酒マスカットベリーA。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインの新酒。数量限定11/3解禁です。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊ボッラ ソアーヴェ クラシコ(イタリア 辛口）
イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」。飲み口は爽やかフルーティな辛口。
130年以上の歴史を誇るヴェローナの名門、ソアーヴェの元祖と呼ばれるボッラ社の名品！
・・・フルボトル￥3,600 デキャンタ￥2,000 グラス￥700
★赤ワイン
☆下記①②のグラス各一杯を￥1,000で提供します。
日本とイタリアの新酒を飲み比べてお楽しみ下さい！
＊カディス ノベッロ ボッチョーロ（イタリア 新酒）
イタリアワインの新酒ボッチョーロ
毎年,おいしいワインが飲める喜びはこの一杯から！
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊ジャパンプレミアム マスカットベリーA（日本 新酒）
日本が世界に誇る日本のブドウ100％の新酒マスカットベリーA。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインの新酒。数量限定11/3解禁です。
・・・フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
＊バルバレスコ マーニョ サンシルベストロ（イタリア フルボディ）
王様バローロ以上の繊細さと調和をとると言われるイタリアワインの女王。
その豊かな味わいを是非飲んで実感してください!
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,700 グラス￥900
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
☆11/7（水）ランチタイム：貸切営業のお知らせ
☆11/7（水）ランチタイム：貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★11月7日（水）ランチタイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ディナータイムは18時00分より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
【2018 日本ワイン新酒】ジャパンプレミアム 甲州マスカットベリーA 解禁
【2018 日本ワイン新酒】ジャパンプレミアム マスカットベリーA 解禁
日本が世界に誇る日本固有のブドウ、甲州100％の新酒。
爽やかな香りとフレッシュな果実感、程良いタンニンが心地良い軽やかな味わいのワイン。
お肉料理にもお魚料理にも合うワインです。
今年は白ワイン・赤ワインをご用意。ぜひお試し下さい。
・白ワイン
2018 ジャパンプレミアム 甲州
フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
・赤ワイン
2018 ジャパンプレミアム マスカットベリーA
フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
【2018 イタリア新酒】カディス ノヴェッロ ボッチョーロ 解禁です
【2018 イタリア新酒】カディス ノヴェッロ ボッチョーロ 解禁です。
新鮮で繊細な赤い果実の香りが強く広がり、バランスの取れたフルーティーさがハーモニーを奏でます。
この時期だけの美味しさを数量限定でご提供中です。
カディス ノヴェッロ ボッチョーロ
フルボトル￥3,000 デキャンタ￥1,600 グラス￥600
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★10/23～ Cena おすすめアラカルト
★10/23～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ホタテのマリネ）
・真鯛のカルパッチョ
・太刀魚のポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・マグロ頭肉のステーキ オリーブのソース
・赤海老のグリル
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／イチジクのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／パルミジャーノチーズの入ったバジルソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／レモンのソース）
・ウニのトマトクリームソース リングイネ
・カキのペペロンチーノ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
御礼
御礼
10月11,12,13日 池上本門寺にて開催されました「御会式」の際は
店内営業・店頭販売をさせて頂き、誠にありがとうございました。
年に一度の「御会式」 来年もぜひ楽しみにいらして下さい。
-trattoria Rossole-
池上本門寺 御会式期間中の営業のお知らせ
池上本門寺 御会式期間中の営業のお知らせ
★平成30年10月11,12,13日
池上本門寺にて毎年恒例「御会式」が開催されます。
10月12日には、メインイベントである万灯練供養が行われます。
☆10月11,12,13日 店内通常営業致します。
LUNCH 12:00-14:00／LO.14:00
DINNER 18:00-22:00／LO.21:00
☆10月12日限定
店頭にてワイン（白・赤）、プレミアムモルツ 各種アルコール類の販売も致します。
年に一度の御会式をお楽しみにいらして下さい。
-trattoria Rossole-
★カルボナーラ
★カルボナーラ
厚切りパンチェッタとパルミジャーノ・レッジャーノの濃厚な味
挽きたて黒胡椒の香りの組み合わせは格別です。
ランチ・ディナータイム共にご提供させて頂いております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★鶏肉・アボカド・モッツァレラチーズのトマトソース
★鶏肉・アボカド・モッツァレラチーズのトマトソース
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★9/16～ Cena おすすめアラカルト
★9/9～ Cena おすすめアラカルト
Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・帆立のマリネ）
・真鯛／ヒラマサのカルパッチョ
・スズキ／ホウボウのポワレ（ワインバターソース／バジルソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・ホウボウのアクアパッツァ
・赤海老のグリル
・白貝のワイン蒸し
・合鴨のロースト（バルサミコ風味の赤ワインソース／イチジクのソース）
・黒毛和牛もも肉のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷり赤ワインソース／ポルチーニ茸のソース／パルミジャーノチーズの入ったバジルソース）
・豚ヒレ肉のソテー（バルサミコソース／バジルのトマトソース／ゴルゴンゾーラソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／レモンのソース）
・生ハムの冷製カルボナーラ
・茄子と青唐辛子のア・ラビアータ
・夏野菜のトマトソーススパゲッティーニ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
