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★3/4~ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・キスのマリネ)
・初ガツオとサワラの2種カルパッチョ
・サワラのポワレ(ワインバターソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース/黒トリュフの赤ワインソース)
・豚ヒレ肉のソテー(バルサミコソース/バジルのトマトソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/甘夏みかんのソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・菜花のゴルゴンゾーラチーズリゾット
・ホタルイカとトマトのペペロンチーノ
・牡蠣の白ワイン風味リングイネ
・ウニのトマトクリーム リングイネ など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

★菜花とサーモンのペペロンチーノ
★菜花とサーモンのペペロンチーノ
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★2/16~ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・タコのマリネ)
・平目・カンパチの2種カルパッチョ
・ニシン/黒鯛のポワレ(ワインバター4ソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・大海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース/黒トリュフの赤ワインソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/甘夏みかんのソース)
・豚ヒレ肉のソテー(バルサミコソース/バジルのトマトソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・菜花のゴルゴンゾーラチーズリゾット
・牡蠣の白ワイン風味リングイネ
・ウニのトマトクリームリングイネ
・渡り蟹のトマトソース リングイネなど
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

★スモークサーモンと春キャベツのアンチョビクリームソース
★スモークサーモンと春キャベツのアンチョビクリームソース
ふっくら柔らかなサーモンと旬の春キャベツを、アンチョビクリームで濃厚な美味しさに仕上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★2/10~ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・マッシュルームソテー・ワカサギのマリネ)
・黒ソイ/ニシンのカルパッチョ
・サワラ/ニシン/メカジキのポワレ(ワインバター4ソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・大海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース/黒トリュフの赤ワインソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/甘夏みかんのソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・菜花のゴルゴンゾーラチーズリゾット
・牡蠣の白ワイン風味リゾット
・ウニのトマトクリームリングイネ
・渡り蟹のトマトソース リングイネなど
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

★2/3~ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・マッシュルームソテー・ワカサギのマリネ)
・ニシン/サワラのカルパッチョ
・真鯛のポワレ(春菊のソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・真鯛のお頭とあさりの白ワイン煮込み
・大海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース/黒トリュフの赤ワインソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/甘夏みかんのソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味リゾット
・卵の入ったアラビアータ
・渡り蟹のトマトソース リングイネなど
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

☆貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★1月31日(水)ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ランチタイムは12時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★1/27~ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト<一例>
・前菜5種盛り(生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・マッシュルームソテー・ワカサギのマリネ)
・コブダイのカルパッチョ
・石ガレイのポワレ(春菊のソース/マリナーラソース/アンチョビクリームソース)
・大海老のグリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・黒毛和牛もも肉のグリル(バルサミコソース/にんにくたっぷり赤ワインソース/ポルチーニ茸のソース/黒トリュフの赤ワインソース)
・厚切り豚肉のグリル(ローズマリー・にんにくのソース/甘夏みかんのソース)
・猪肉の赤ワイン煮込み
・牡蠣の白ワイン風味リゾット
・ウニのトマトクリームソースリングイネ
・卵の入ったアラビアータ
・渡り蟹のトマトソース など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★12月21日(日)ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ランチタイムは12時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆貸切営業のお知らせ
いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★12月20日(土)ランチタイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
ディナータイムは18時より通常営業致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-






