★ツブ貝と春キャベツ・アンチョビのペペロンチーノ

★ツブ貝と春キャベツ・アンチョビのペペロンチーノ
柔らかくて甘い春キャベツとコリコリ食感と磯の香りに満ちたツブ貝を合わせた
春パスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★4/1～　Cena　おすすめアラカルト

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギマリネ）
・イサキのカルパッチョ
・アカガレイのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・イシモチのアクア　パッツァ／ズッパ　ディ　ペッシェ
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト　バルサミコ風味の赤ワインソース
・和牛のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷりの赤ワインソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／バジルトマトソース）
・ホタルイカと根三つ葉のペペロンチーノ　
・筍とパルミジャーノチーズのリゾット　など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★ホタルイカとフレッシュトマトのペペロンチーノ

★ホタルイカとフレッシュトマトのペペロンチーノ
旬のホタルイカをフレッシュトマトと合わせたさっぱりとしたペペロンチーノです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★3/23～　Cena　おすすめアラカルト

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギマリネ）
・トビウオのカルパッチョ
・ナメタガレイのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・ホウボウのアクア　パッツァ／ズッパ　ディ　ペッシェ
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト　バルサミコ風味の赤ワインソース
・和牛のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷりの赤ワインソース）
・猪バラ肉のソテー　フレッシュトマトとワインビネガーのソース
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／モッツアレラをのせたトマトソース）
・ホタルイカとあさつきのペペロンチーノ　
・筍とパルミジャーノチーズのリゾット　など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆貸切営業のお知らせ

いつもRossoleをご利用頂き、誠にありがとうございます。
★3月18日（金）ディナータイムは貸切営業となります。
予めご了承下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★3/17～　Cena　おすすめアラカルト

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・インゲンペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギマリネ）
・ヒラマサの厚切りカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・金目鯛のアクア　パッツァ／ズッパ　ディ　ペッシェ
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト　バルサミコ風味の赤ワインソース
・和牛のグリル（バルサミコソース／にんにくたっぷりの赤ワインソース）
・猪バラ肉のソテー　フレッシュトマトとワインビネガーのソース
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／モッツアレラをのせたトマトソース）
・ホタルイカ・せり・トマトのペペロンチーノ
・アスパラのパルミジャーノチーズリゾット など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★鶏肉とトマトのレモンハーブソース

★鶏肉とトマトのレモンハーブソース
レモンとハーブの香りが浸み込んだ鶏肉とトマトを合わせた絶品パスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★菜の花とトマトのペペロンチーノ

★菜の花とトマトのペペロンチーノ
菜の花とトマトを合わせた春パスタです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★3/2～　Cena　おすすめアラカルト

★Cena　おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・菜花ペペロンチーノ・イタリアンオムレツ・長芋フライ・ワカサギのマリネ）
・真鯛のカルパッチョ
・目鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・厚切り豚肉のグリル（ローズマリー・にんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト　バルサミコ風味の赤ワインソース
・和牛もも肉のガーリックステーキ
・和牛のグリル（バルサミコソース／ポルチーニ茸のソース）
・猪肉の赤ワイン煮込み
・鶏肉のソテー　ゴルゴンゾーラソース
・牡蠣のリゾット
・ウニのトマトクリームソース　リングイネ
・アスパラのパルミジャーノチーズリゾット など
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★2/27～　Rossole Pranzo

★2/27～　Rossole Pranzo
・本日のパスタ　￥970
A つぶ貝と春キャベツ・アンチョビのペペロンチーノ
B 鶏肉とキノコのトマトクリームソース
C ベーコン・ほうれん草・新玉ねぎのクリームソース
・本日のお肉料理　￥1,080
豚ヒレ肉のソテー　甘夏みかんのソース
・本日のお魚料理　￥1,080
鮮魚のソテー　アメリケーヌソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き＆自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース ￥1,000
B カルボナーラ ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、苺ムース、バニラアイスクリーム）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

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