‘What’s New’
★9／10～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・ゴーヤピクルス・タコのマリネ・インゲンペペロンチーノ）
・カツオのカルパッチョ
・イサキのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・真鯛のアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・霜降り黒毛和牛と野菜のグリル バルサミコソース
・ローズマリー・にんにく風味の豚グリル（バルサミコソース／ガーリック赤ワインソース）
・鶏肉のソテー（ゴルゴンゾーラソース／ピッツァイオーラ）
・七面鳥とフォアグラのソテー レモンバターソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインのソース
・魚介のリゾット
・ホタテとアボカド・トマトの冷製カッペリーニ など
※9/11（木）のDinnerは貸切営業です。予めご了承下さい。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★9／4～ Rossole Pranzo
★9／4～ Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥900
A サーモンとベビーリーフの冷製パスタ（+￥100です）
B 牛ひき肉・長ネギ・温泉卵のペペロンチーノ
C オイルサーディンとオリーブのトマトソース
・本日のお肉料理 ￥1,000
鶏肉のソテー 舞茸とバルサミコのソース
・本日のお魚料理 ￥1,000
鮮魚のソテー 赤パプリカのソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き＆自家製フォカッチャ食べ放題です。
・単品メニュー ￥950
A ボンゴレビアンコ
B カルボナーラ
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、ぶどうアイスクリーム）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★タコとトビッコ・バジルの冷製カッペリーニ
★タコとトビッコ・バジルの冷製カッペリーニ
バジルオイルを絡めたタコマリネのコリコリ
新鮮なトビッコのプチプチ
ガーリックハーブが効いたパン粉のサクサク
3つの異なる食感と、彩り鮮やかな美味しさを同時に楽しめる人気の冷製パスタです。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★８／17～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・タコのマリネ・インゲンペペロンチーノ）
・カワハギのカルパッチョ
・メカジキのソテー（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・真鯛のアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・霜降り黒毛和牛と夏野菜のグリル バルサミコソース
・ローズマリー・にんにく風味の豚グリル
・豚ひれ肉とフォアグラのソテー レモンバターソース
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインのソース
・魚介のリゾット
・枝豆とアスパラのパルミジャーノチーズリゾット
・ホタテとアボカド・トマトの冷製カッペリーニ など
※8/19（火）のDinnerは貸切営業です。予めご了承下さい。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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★８／８～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・タコのマリネ・カボチャのロースト・インゲンペペロンチーノ）
・スズキのカルパッチョ
・真鯛のポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・スズキのアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・霜降り黒毛和牛と夏野菜のグリル バルサミコソース
・ローズマリー・にんにく風味の豚グリル
・七面鳥とフォアグラのソテー レモンバターソース
・合鴨のロースト バルサミコと赤ワインのソース
・真鯛と桜えびのペペロンチーノ
・魚介のリゾット
・枝豆とアスパラのパルミジャーノチーズリゾット
・ホタテとアボカド・トマトの冷製カッペリーニ など
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
“OOMORIまちづくりCAFE”掲載のお知らせ
今月発行の”OOMORIまちづくりCAFE”の一面に店舗記事が掲載されました。
大田区内の駅構内、スーパー、コンビニ、美容院にて配布中です。
持参されたお客様には、一周年記念サービス＋αのサービスをご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★8／1～ Rossole Pranzo
★8／1～ Rossole Pranzo
・本日のパスタ ￥900
A タコとトビッコ・バジルの冷製パスタ（＋￥100です）
B 大葉をのせたベーコンと木ノ子のペペロンチーノ
C ソーセージとナスのトマトソース
・本日のお肉料理 ￥1,000
鶏肉のソテー トレビスと生ハムのクリームソース
・本日のお魚料理 ￥1,000
鮮魚のソテー ワインバターソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き＆自家製フォカッチャ食べ放題です。
・単品メニュー ￥950
A ボンゴレビアンコ
B カルボナーラ
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、キウイジェラート）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
☆オープン一周年を迎えました
本日、オープン一周年を迎えることが出来ました。
この一年間でお客様お一人お一人との貴重な出会いがあり、自分の料理をご提供させて頂けたこと
励みになるありがたいお言葉を頂けたこと、心より御礼申し上げます。
更に勉強を重ねて進化を目指し、個人店ならではの温かい雰囲気の中で
美味しく心地良い一時をお楽しみ頂けるよう努力し続けて参ります。
今後共、よろしくお願い申し上げます。
trattoria Rossole 店主 金井 一志
★8/1～31 ＜一周年記念サービス ※平日限定です＞
LUNCH：コーヒー・紅茶（HOTorICE）・ソフトドリンク類 一杯サービス
DINNER：グラスワイン（赤or白）一杯サービスさせて頂きます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
New☆Rossoleおすすめワインリスト
☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ピノ・ロゼ（イタリア）
しつこくない優しい甘さ。酸と泡で綺麗に甘さが引いていく辛口ロゼ。
・・・フルボトル￥2,700 グラス￥500
★白ワイン
＊パイアラ ビアンコ（イタリア）
フレッシュで滑らかな味わい。香りはやや控えめ。
・・・フルボトル￥2,000 デキャンタ￥1,200 グラス￥450
★赤ワイン
＊テッレフォルティ サンジョベーゼ（イタリア）
サンジョベーゼ種を使った赤ワイン。様々な料理と相性が良い。
・・・フルボトル￥2,000 デキャンタ￥1,200 グラス￥450
＊ヴォガ イタリア メルロー（イタリア）
メルロー特有の酸とタンニンのバランスが絶妙な赤ワイン。斬新で楽しいボトルが人気のワイン！
・・・フルボトル￥3,500 デキャンタ￥1,900 グラス￥600
＊バローロ リヴァータ（イタリア）
イタリアでは「ワインの王様」と呼ばれる。その品格にふさわしい別格の味わい！
・・・フルボトル￥5,000 デキャンタ￥2,500 グラス￥800
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
★小柱とアボガド・トマトの冷製カッペリーニ
★小柱とアボガド・トマトの冷製カッペリーニ
小柱とアボガド・トマトの冷製パスタ、ぜひお試し下さい。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
