☆10/30～ イタリア新酒 ノヴェッロ ポエジーエ2025解禁
10月30日よりイタリア新酒 ノヴェッロ ポエジーエ 解禁です。
新酒らしいフレッシュでジューシーな果実味に見事に溶け込んだ華やかさが特徴的な赤ワインです。
数量限定でご用意しておりますので是非お試し下さい！
☆10/30～ Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。
★スパークリングワイン
＊ノヴェボッレ ロマーニャ エキストラドライ（イタリア 辛口）
日本初上陸となる「ノヴェボッレ ロマーニャ エキストラドライ」
フレッシュで風味豊かな味わいのスパークリングワイン。
前菜からメイン料理まで幅広く相性抜群です。
・・・フルボトル￥3,700 グラス￥650
★白ワイン
＊クライン・オランジェリー ヴィオニエ （南アフリカ 辛口）
熟した柑橘や白い花の華やかな香りに、アプリコットや白コショウ、蜂蜜の風味が重なります。
いきいきとした酸と仄かな苦みが余韻を引き締め、エレガントな後味を残します。
・・・ボトル ¥3,200 デキャンタ￥1,700 グラス ¥620
＊ペルラート・デル・ボスコヴェルメンティーノ2023（イタリア 辛口）
海に面した畑から造られるトスカーナのヴェルメンティーノ。
日照がありながら夏に涼しい海風が吹き、また土壌もミネラル分を多く含むことから
果実味や複雑さが際立ち余韻にはミネラル感、塩味、心地良い苦味が感じられるワイン。
・・・ボトル ¥4,900 デキャンタ ¥2,550 グラス ¥850
★赤ワイン
＊10／30解禁！イタリア新酒 ノヴェッロ ポエジーエ2025（イタリア ミディアムボディ）
新酒らしいフレッシュでジューシーな果実味に
見事に溶け込んだ華やかさが特徴的な赤ワイン。
・・・フルボトル￥3,700 デキャンタ￥1,950 グラス￥650
＊アトランティコ レゼルヴァ カザ・レウヴァス（ポルトガル ミディアムボディ）
完熟したフレッシュな果実味にスパイスやバニラ、モカといった複雑なアロマ。
丸く、凝縮した旨味たっぷりの果実味はバランスが良く、リッチな味わいです。
・・・ボトル ¥3,200 デキャンタ ¥1,700 グラス ¥630
＊テッレ・ダ・ヴィーノ バローロ（イタリア フルボディ）
イタリアを代表する「ワインの王様」といわれるバローロ
包み込まれるような滑らかなタンニンと豊かな果実味のバランスが魅力です。
・・・ボトル ¥7,000 デキャンタ￥3,600 グラス￥1,200
その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
http://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-
