trattoria Rossole - 池上イタリアン｜グルメ・ランチ・パスタ・ディナー・ワイン【ロッソーレ】

Author Archive

★豚ばら肉とかぶ・小松菜のトマトソース

2017-01-08

★豚ばら肉とかぶ・小松菜のトマトソース
特製トマトソースにトロトロに煮込んだ豚ばら肉を合わせます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

☆Rossoleおすすめワインリスト

2017-01-07

☆Rossoleおすすめワインリスト
常時、スパークリングワイン3種・白ワイン10種・赤ワイン20種程ご用意しております。
様々なワインをお試し頂けるよう、季節に合わせたおすすめワインをデキャンタ・グラスでもご提供致します。

★スパークリングワイン
＊アンジュエール　ロゼ　（スペイン）
シャルマ法（タンク内２次発酵）により、自然できめ細やかな泡による心地よい口当たりのスパークリングワイン。
果実感が豊かでほのかな甘口とすっきりとした後味が魅力の逸品。
・・・フルボトル￥2,500　グラス￥500

★白ワイン
＊テッレフォルティ　トレビアーノ（イタリア）
トレビアーノ種を使った爽やかでスッキリとした味わい。
・・・フルボトル￥2,000　デキャンタ￥1,200　グラス￥500

＊フェウド・アランチョ　ダリラ（イタリア）
パインやピーチ、洋梨のコンポートなどのトロピカルフルーツのアロマに
金木犀、ハーブ、蜜、鉱物的なミネラルのニュアンス。
果実の旨みがたっぷりと感じられる濃縮感があり
辛口にしてほんのりと甘味を伴う豊かな構造、ボリュームある味わい。
・・・フルボトル￥3,200　デキャンタ￥1,800　グラス￥620

★赤ワイン
＊ボルゴ　サンレオ　ロッソ（イタリア）　
フレッシュ感ある果実味が豊かに広がる飲み易い味わい。
・・・フルボトル￥2,000　デキャンタ￥1,200　グラス￥500

＊モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（イタリア）
モンテプルチアーノ100%の世界的に人気のワイン。
フレッシュな味わいと完熟したベリー系の心地良い香り!
・・・フルボトル￥2,400　デキャンタ￥1,400　グラス￥550

＊ヴィッラ　ヨランダ　バローロ（イタリア）
イタリアではワインの王様と呼ばれるネッビオーロ100%のワイン。
力強く濃密な香りが楽しめる最高のワイン!
・・・フルボトル￥5,500　デキャンタ￥2,900　グラス￥900

その他、フルボトルワイン各種詳細はDrink Listをご覧下さい。
https://www.rossole.jp/item?pid=drink001&cid1=3&cid2=&cid3=&cid4=&mn2=&mn3=&mn4=&cps=&pg=1
イタリア料理によく合う美味しいワインを、温かい雰囲気でご提供しお持て成し致します。
-trattoria Rossole-

★海老とほうれん草のアンチョビクリームソース

2017-01-03

★海老とほうれん草のアンチョビクリームソース
海老とほうれん草を濃厚なアンチョビクリームソースに絡めて仕上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★豚肉ソテー　茄子とモッツアレラチーズの重ね焼き

2017-01-02

★豚肉ソテー　茄子とモッツアレラチーズの重ね焼き
香ばしくグリルした茄子とトロトロに溶けたモッツアレラチーズで重ね焼き上げた豚肉に、自家製トマトソースを添えます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

★1/1～　Rossole Pranzo
・本日のパスタ　￥970
A さんまスモークとトマト・長ネギのペペロンチーノ
B 豚ばら肉とかぶ・小松菜のトマトソース
C エビ・小柱とほうれん草のクリームソース
・本日のお肉料理　￥1,080
豚ヒレ肉のソテー　バルサミコソース
・本日のお魚料理　￥1,080
鮮魚のソテー　アンチョビクリームソース
全てのランチメニューに、彩りサラダ付き。自家製フォカッチャorバゲット食べ放題です。
・単品メニュー
A ミートソース￥1,000
B カルボナーラ￥950
＋￥100でCafe＆Soft Drink（コーヒー、紅茶、アップル、グレープフルーツ、オレンジジュース、ウーロン茶）
＋￥200で自家製Dolci(ティラミス、パンナコッタ、ブドウアイスクリーム、バニラアイスクリーム）
＋￥350でCafe（エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-

新年明けましておめでとうございます！

2017-01-01

新年明けましておめでとうございます！
本年も皆様のご期待に添えますよう日々精進して参ります。
1月1日（日）～3日（火）：12:00～16:00（L.O.16:00）LUNCH 営業致します。
1月4日（水）5日（木）：お休みを頂きます。
1月6日（金）～：LUNCH＆DINNER　通常営業致します。
2017年もRossoleをどうぞ宜しくお願い申し上げます。
-trattoria Rossole-

☆2016年　営業終了のお知らせ

2016-12-29

おかげさまで本日無事に、今年の営業を終えることが出来ました。
この一年も沢山の皆様との出逢いを頂きましたこと
心よりありがたく感謝の気持ちで一杯です。
更に美味しい料理と心地良い空間作りに努め、皆様に笑顔をお届け出来るよう日々勉強して参ります。
◆新年は1月1日より営業開始します。
1月1日（日）～3日（火）：12:00～16:00（L.O.16:00）営業致します。
1月4日（水）,5日（木）：お休みを頂きます。
1月6日（水）～：LUNCH＆DINNER　通常営業致します。
2017年もRossoleをどうぞ宜しくお願い申し上げます。
trattoria Rossole　店主　金井一志

« Older Entries Newer Entries »