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★ヒラメとブロッコリーのアンチョビペペロンチーノ
★ヒラメとブロッコリーのアンチョビペペロンチーノ
フワッとしたヒラメとコリコリのブロッコリーが合わさり、二つの美味しさと食感を楽しめます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★2／26～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・インゲンペペロンチーノ・ライスコロッケ）
・平目のカルパッチョ
・メバルのアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・目鯛のポワレ（ワインバターソース／バジルトマトソース／アンチョビクリームソース）
・サバのソテー オリーブとトマトソース
・豚肉のグリル（ローズマリーとにんにくのソース／甘夏みかんのソース）
・合鴨のロースト プルーンとゴルゴンゾーラのソース
・鶏肉のソテー モッツアレラチーズのトマトソース
・和牛のグリル バルサミコソース
・黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮込み
・猪ばら肉のグリル 香草アンチョビソース
・カキのリングイネ
など
-trattoria Rossole-
★アボカドとトマトのペペロンチーノ
★アボカドとトマトのペペロンチーノ
濃厚なアボカドとさっぱりとした甘みのフレッシュトマトが
香ばしいガーリックの風味と合わさって食欲をそそります。
今週も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★2／21～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・インゲンペペロンチーノ・ライスコロッケ）
・真鯛のカルパッチョ
・メバルのアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・糸ヨリダイのポワレ（ワインバターソース／マリナーラソース／アンチョビクリームソース）
・ローズマリー・にんにく風味の豚グリル
・合鴨のロースト ゴルゴンゾーラとプルーンのソース
・鶏肉のソテー モッツアレラチーズのトマトソース
・和牛のグリル バルサミコソース
・黒毛和牛すね肉の赤ワイン煮込み
・猪ばら肉のグリル 香草アンチョビソース
・手長エビのトマトクリームリングイネ
・カキのリングイネ
・真鯛とホワイトセロリのペペロンチーノ
など
-trattoria Rossole-
★厚切りベーコンのトマトクリームソース
★厚切りベーコンのトマトクリームソース
しっかりとした味わいの楽しめる厚切りベーコンに、まろやかなトマトクリームをたっぷり絡めます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★ホウボウのソテー 香草トマトソース
★ホウボウのソテー 香草トマトソース
皮目はパリッと、身はもちもちとした食感のホウボウのソテーです。
タイムとバジルの香り豊かなトマトソースでどうぞ。
ぜひお試し下さい！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★アラヴィアータ
★アラヴィアータ
唐辛子の味を強く利かせたシンプルな美味しさのトマトソースです。
ぜひお試し下さい！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★2／11～ Cena おすすめアラカルト
★Cena おすすめアラカルト＜一例＞
・前菜5種盛り（生ハム・イタリアンオムレツ・自家製ピクルス・インゲンペペロンチーノ・ライスコロッケ）
・カツオのカルパッチョ
・真子ガレイのアクアパッツァ／ズッパ ディ ペッシェ
・真鯛のソテー（オリーブのトマトソース／アンチョビバターソース）
・ローズマリー・にんにく風味の豚グリル
・合鴨のロースト バルサミコ風味の赤ワインソース
・鶏肉のソテー モッツアレラチーズのトマトソース
・和牛のグリル ポルチーニ茸のソース／黒トリュフの赤ワインソース
・和牛すね肉の赤ワイン煮込み
・猪ばら肉のグリル 香草アンチョビソース
・手長エビのトマトクリームリングイネ
・カキのリングイネ
・真鯛とセリ・トマトのペペロンチーノ
など
-trattoria Rossole-
★モッツァレラチーズとアボカドのトマトソース
★モッツァレラチーズとアボカドのトマトソース
とろけるモッツァレラチーズと濃厚なアボカドが相性抜群のトマトソースパスタです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
★生ウニと海老のトマトクリームリングイネ
★生ウニと海老のトマトクリームリングイネ
生ウニと海老をふんだんに使い、リングイネにまろやかなトマトクリームをたっぷり絡めます。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
-trattoria Rossole-
